در سال‌های اخیر، افزایش تولیدات بی‌کیفیت و ضعف نظارت بر بازار مواد غذایی، سلامت جامعه را به طور جدی تهدید کرده است. امنیت غذایی دیگر تنها به معنای دسترسی به غذا نیست، بلکه کیفیت، سلامت و ایمنی محصولات غذایی نقش تعیین‌کننده‌ای در سلامت نسل امروز و آینده دارد. در سال‌های اخیر، موضوع امنیت غذایی به […]