دلهایی که مشتاقانه آقای خوبان را طلب کردند اما پای رفتنشان نبود و سر روی شانه تنهایی خود گذاشتند و اشک حسرت ریختند؛ غافل از اینکه هر دلی که میشکند کافیست تا نام امام رضا(ع) را به زبان آورد. امروز ۱۱ ذیقعده روز میلاد آقا است؛ روزی که دل هر عاشقی به سوی گنبد زرد […]
یافته‌های یک پژوهش جدید نشان می‌دهد محدودیت دریافت غذا باعث تغییر باکتری‌های روده و افزایش میزان یک متابولیت مهم می‌شود و خطر لخته‌شدن خون و حمله قلبی را کاهش می‌دهد. وبگاه مدیکال نیوز در گزارشی آورده است: پژوهشی که به‌تازگی در مجله لایف متابولیسم (Life Metabolism) منتشر شده، تأثیر رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب (intermittent fasting) […]
نوشیدنی محبوب ایرانی‌ها، در ماه رمضان هم جایگاه ویژه‌ای دارد. اما آیا مصرف آن تشنگی را تشدید می‌کند یا روزه‌داری را آسان‌تر می‌سازد؟ دکتر علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی، پاسخ می‌دهد. ماه رمضان که از راه می‌رسد، عادات غذایی تغییر می‌کند و سبک زندگی روزه‌داران به‌گونه‌ای متفاوت از روزهای عادی رقم می‌خورد. ساعات طولانی روزه‌داری، […]
آیت الله جاودان سفارش کرد تا برای جلوگیری از کسالت پس از سحر، حتی الامکان یک ساعت میان خوردن سحری و خوابیدن فاصله بیاندازند. آیت الله محمدعلی جاودان در کتاب رهنمای طریق در پاسخ به سوال یکی از روزه داران که از کسالت روحی پس از سحر پرسیده بود، سفارش کرد تا علاوه بر کم خوری در سحرهای ماه […]
مردم مازندران همانند تمام اقوام و مناطق، برای ماه مبارک رمضان آداب و رسوم خاص خود را دارند، آنها نذورات فراوان با نظافت و خانه تکانی منزل و مساجد انجام می دهند، با هدیه‌های رنگارنگ، کودکان تازه روزه‌دار را به انجام فرایض دینی دعوت می‌کنند و غذاهای متنوعی مطابق با بوم خود می‌پزند. باردیگر رمضان، […]
همزمان با شروع ماه مبارک رمضان و روزه‌داری، سیستم تغذیه‌ای بدن دچار تغییراتی می‌شود که بهتر است نکاتی را در همین ارتباط رعایت کنیم. شروع روزه داری با توجه به تغییراتی که در برنامه غذایی افراد روزه دار پیش می‌آید، باعث می‌شود بدن نیز در برابر این تغییرات، دچار فعل و انفعالاتی شود. اما برای اینکه بدن ما زودتر با این فعل و […]
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نکاتی را درباره افطار و شام روزه داران متذکر شد. سیده زهرا شریعت پناهی، با تاکید بر این که فرد روزه دار باید تغذیه سالم و کافی طبق هرم غذایی داشته باشد گفت: در هنگام روزه داری باید از تمام گروه‌های مواد غذایی به صورت متعادل و […]
بررسی ها و مطالعات پزشکی نشان داده است که روزه داری برای تمامی بیماران ضرر ندارد و هستند برخی از بیماران که حتی روزه گرفتن برای سلامت آنها مفید است. در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، یکی از سوالات بیشمار مردم، روزه گرفتن افراد بیمار است. اینکه کدام یک از آنها می‌توانند روزه بگیرند […]
مصرف غذاهای مناسب در سه وعدۀ افطار، شام و سحری برای افرادِ روزه‌دار به تامین نیروی بدنی آنها در طول ۳۰ روز روزه‌داری در ماه رمضان کمک می‌کند. صرف غذاهای سبک و پر انرژی در وعدۀ افطار مانند وعده‌های صبحانه، غذاهای پر پروتئین و عرقیجات در وعدۀ شام و غذاهای مغذی، کم چرب و کم […]
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: زﻳــﺎده روى در ﻣﺼــﺮف ﻣـﻮاد ﻗﻨــﺪى و ﺷــﻴﺮﻳﻦ از ﺟﻤﻠــﻪ ﺣﻠـﻮا و ﺷــﻠﻪ زرد ﺧﻴﻠــﻰ ﺷــﻴﺮﻳﻦ در وﻋــﺪه اﻓﻄــﺎر ﻋــﻼوه ﺑــﺮ اﻳﻨﻜــﻪ ﻣﻨﺠــﺮ ﺑــﻪ اﺿــﺎﻓﻪ درﻳﺎﻓــﺖ اﻧــﺮژى و ﭼــﺎﻗﻰ ﻣــﻰ ﺷــﻮد، ﻣﻮﺟــﺐ ﺗﻀــﻌﻴﻒ ﺳﻴﺴــﺘﻢ اﻳﻤﻨﻰ ﺑﺪن ﻣﻰ ﺷﻮد. به گزارش نفسیر حبر ، زهرا عبداللهی درخصوص وﻋﺪه […]
محمداسماعیل اکبری رئیس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و دکتر عطیه اکبری در مقاله‌ای اعلام کردند: روزه‌داری اثربخشی شیمی درمانی را افزایش می‌دهد و می‌تواند عوارض شیمی درمانی را هم کم کند. این محققان در مقاله‌ای با عنوان «روزه‌داری و سرطان» اعلام کردند: روزه‌داری کوتاه مدت (۴۸ ساعته) روی سلول‌های سالمی که شیمی درمانی […]
